Новости


Лучшее

Еда и напитки: 7 блюд, которые обожают не только в России (но заграницей они называются по-другому)

Кухни разных стран мира кажутся очень аутентичными и неповторимыми, но это только на первый взгляд. На самом деле, блюда хоть и называются по-разному, но при этом знакомы каждому россиянину. Novate.

Еда и напитки: 6 типичных ошибок при приготовлении еды, которые делают ее вредной для нас

Кулинария это отдельный вид искусства. Но даже самое вкусное и полезное блюдо можно испортить, если допускать в процессе приготовления некоторые ошибки. Novate.ru заботится о вашем здоровье, а потому рассказывает о частых оплошностях, которые хозяйки допускают на кухне, более подробно.Подробнее..

Промышленный дизайн: 15 практичных приспособлений, без которых никуда на современной кухне

Многие современные хозяйки с трудом представляют себе процесс приготовления блюд на кухне, где нет множества любимых приспособлений. Благодаря им ежедневная обязанность превращается практически в хобби, существенно упрощая готовку.

Лайфхак: Как сделать, чтобы зелень в супе не теряла свой естественный цвет

Каждый, кто хотя бы раз готовил суп с зеленью, прекрасно знает о том, что эта самая зелень имеет плохую привычку терять свой естественный цвет из-за варки. Многим наверняка хотелось бы, чтобы добавка выглядела всегда так, будто ее только что принесли с грядки и покрошили.

Лайфхак: Советский метод, который поможет сделать даже жесткое мясо максимально мягким

Жесткое мясо это далеко не тот продукт, что способен порадовать людей за столом. Но если вам попался именно такой кусок, не стоит отчаиваться. Жесткое мясо можно сделать максимально мягким при помощи одного хитрого способа, используемого нашими бабушками и мамами.

Лайфхак: 9 банальных ошибок, которые могут испортить суп

Суп блюдо, которое не только полезно для пищеварения, но и имеет массу вариантов приготовления. Разное сочетание ингредиентов позволяет добиться неповторимого вкуса. Супы бывают сытные, легкие, диетические, мясные и овощные, сливочные или кислые.

Лайфхак: 9 банальных ошибок, которые могут испортить любой суп

Суп блюдо, которое не только полезно для пищеварения, но и имеет массу вариантов приготовления. Разное сочетание ингредиентов позволяет добиться неповторимого вкуса. Супы бывают сытные, легкие, диетические, мясные и овощные, сливочные или кислые.

Лайфхак: 15 кухонных советов, которые превратят бытовую рутину в забаву

Пожалуй, любая хозяйка признает, что со временем даже выпечка любимого пирога или приготовление коронного плова превращается в рутину. Более того, из-за стремительного образа жизни времени на приготовление того или иного блюда попросту не хватает.

Лайфхак: Прямые яйца: нехитрое блюдо, которое приятно озадачит близких и гостей

Приходилось ли когда-нибудь видеть такое блюдо, как прямые яйца? Этот бесхитростный рецепт поможет легко удивить не только гостей, но и своих домашних. Приготовить их совсем не сложно и именно в этом заключается еще одна ценность данного рецепта.

В Дании создали шлем, который избавит от депрессии

Датские ученые подвели итоги проекта, над которым работали несколько последних лет. Результатом работы стал необычный шлем, который должен помочь людям побороть состояние депрессии. Согласно заявлению ученых, шлем воздействует на мозг при помощи электрических импульсов, которые в свою очередь оказывают влияние на несколько мозговых зон отвечающих за психологическое состояние человека, в частности состояние депрессии.

Лайфхак: 16 кулинарных трюков, которые используют на профессиональных кухнях

Почему мясо получается не таким сочным, как нам хотелось бы, а каши имеют пресный и невыразительный вкус? Возможно, рецепт, найденный в интернете, был неудачным, а может вы просто не знакомы с кулинарными трюками профессиональных поваров.

Лайфхак: Почему тупым ножом порезаться проще, или Кулинарные мифы, которые давно пора развенчать

В кулинарии существует множество мифов. Некоторые из них настолько прочно засели в наших головах, что кажутся незыблемыми правилами. Иногда люди бывают очень удивлены, когда им рассказывают о том, что тупым ножом легче порезаться, или про разный вкус, который может иметь соль.

Лайфхак: Как приготовить тонкие картофельные блинчики: Два классических рецепта

Картофельные блины - простое, но такое любимое всеми блюдо. По вкусу, конечно же, напоминает драники, но более зажаристые, а по толщине мало отличаются от пухлых блинчиков из муки. Приготовить их можно по трем различным рецептам - из сырой и вареной картошки или вовсе - из картофельного пюре.Подробнее..

Еда и напитки: Сырный чай, пчелиная пыльца, золотое молоко: 11 гастрономических изысков наступающего года

Поход в кафе или ресторан уже давно не просто способ поужинать, не уделяя время приготовлению еды. Это особый вид удовольствия, когда можно наслаждаться подачей блюд и попробовать что-то экзотическое, чего в обычной жизни и на прилавках магазинов-то не найдешь.

Лайфхак: Советы для тех, кто планирует приготовить домашнюю колбасу впервые

Доводилось пробовать домашнюю колбасу? Это вкусное и питательное блюдо, которое может сделать каждый. На самом деле в приготовлении такой колбасы нет ничего сложного, главное правильно запомнить порядок действий и подобрать качественные ингредиенты.Подробнее..

Актуальное